Okurky lze pěstovat dvěma hlavními metodami. První možností je zasadit je a nechat je víceméně jejich osudu, kdy čekáte na výsledek. Druhá možnost zahrnuje aktivní péči o rostliny během jejich růstové fáze. Pokud chcete dosáhnout bohaté úrody okurek, klíčovým krokem je důkladná příprava půdy.
Před výsadbou je důležité zvolit správné místo. Okurky preferují slunné lokality, kde budou mít dostatek světla po většinu dne. Půda by měla být dobře odvodněná, bohatá na organické látky a mírně kyselá až neutrální. Před vlastním výsevem je dobré půdu prokypřit a obohatit ji kompostem nebo hnojem. Tím zajistíte, že rostliny dostanou potřebné živiny pro zdravý růst.
Po přípravě půdy můžete přistoupit k výsadbě. Okurky se obvykle sází na jaře, kdy už nehrozí mrazy. Můžete je pěstovat přímo ze semínek, nebo z předpěstovaných sazenic. Pokud se rozhodnete pro semínka, je dobré je před výsadbou namočit, což urychlí klíčení. Sazenice by měly být umístěny do řad s dostatečnými rozestupy, aby měly prostor pro růst.
Během vegetačního období je důležitá pravidelná péče. Okurky potřebují dostatek vody, zejména v období sucha. Je dobré je zalévat ráno nebo večer, aby se minimalizovalo odpařování. Kromě toho je doporučeno používat mulč, který pomůže udržet vlhkost v půdě a brání růstu plevele.
Pokud chcete podpořit růst a plodnost okurek, můžete aplikovat hnojiva obsahující dusík, fosfor a draslík. Tyto živiny jsou klíčové pro vývoj zdravých plodů. Důležité je také pravidelně kontrolovat rostliny na přítomnost škůdců a chorob. Včasné zásahy mohou zachránit úrodu a zajistit zdraví rostlin.
Jakmile se na okurkách začnou objevovat plody, je dobré je sklízet pravidelně. Sklízení mladých okurek podpoří tvorbu nových plodů a zajistí tak bohatější úrodu. Okurky lze sklízet, jakmile dosáhnou požadované velikosti, obvykle ve stádiu, kdy mají zhruba 10-15 cm.
Pěstování okurek může být velmi uspokojivou činností, a pokud se o ně budete dobře starat, odmění vás bohatou úrodou. S trochou úsilí a péče si můžete užívat čerstvé okurky přímo ze zahrady po celou letní sezónu.
